Seguindo a nossa linha de Receitas Natalinas hoje você vai aprender a fazer as deliciosas Bolachinhas Natalinas de Amendoim e Chocolate. Torradinhas e levinhas, são uma ótima dica para a manhã de Natal ou, até mesmo, para dar de lembrancinha natalina aos amigos e parentes. Então...Vamos a Receita:
2 xícaras de Farinha de Trigo.
1 xícara de Farinha de Amendoim.
1/2 xícara de Açúcar.
1 colher de Fermento.
4 colheres de Manteiga ou Margarina Sal e Gelada.
4 colheres de Leite.
1 Barra de Chocolate Meio Amargo ao Ao Leite.
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes secos. Acrescente a manteiga gelada e mexa com as mãos até formar uma farofa super molhadinha. Acrescente as colheres de leite uma a uma sempre mexendo até formar uma massa macia, firme e que possa ser moldada com as mãos sem ficar grudando ou esfarelando. Se esfarelar acrescente um pouco mais de leite e se ficar muito grudenta acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
Molde cada uma das bolachinhas, o ideal é deixar todas basicamente do mesmo tamanho. Arrume cada uma lado a lado em uma forma untada e enfarinhada. Deixe um espaço entre cada um de mais ou menos 1 ou 2 centímetros.
Leve ao forno pré aquecido a 200º e asse por 20 a 25 minutos. Retire quando eles estiverem bonitos e dourados.
Retire da forma e deixe esfriar.
Derreta a barra de chocolate no Microondas ou em Banho Maria e com o auxílio de uma colher comece a derramar fios de chocolate. Faça desenhos, use a criatividade. Depois de todas prontas leve a geladeira por 5 minutos apenas para que o chocolate seque. E enfim estão prontas para serem comidas, embaladas, distribuídas...oque você quiser.
Faça você também essa deliciosa receita natalina na sua casa. Presenteie as crianças, a família e os amigos. Demonstre o seu Amor nesse Natal dando algo que você mesmo fez de presente. Compartilhe essa receita com mais pessoas e seja muito feliz.
Você pode ver essas fotos e muitas outras na minha página do Instagram.
@chefcamyllasouza
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